Čas priprave: 5 min

Ta protivnetna, z antioksidanti bogata jed, se skuha v samo petih minutah in je kot nalašč za kosilo, večerjo ali hiter prigrizek. Ena porcija te jedi zagotavlja 181% dnevne vrednosti vitamina C, 46% vitamina K , in 33% folata.

Sestavine:
1 cvetača
malo naravne morske soli

cvetaca s kurkumo

Avtor recepta: Holistic center

Preliv:
3 žličke ekstra deviškega oljčnega olja
2 žlički limoninega soka
1 čajna žlička kurkume
2 srednje velika stroka česna, stisnjena ali sesekljana

Priprava:
Cvetačo narežite na manjše koščke, steblo in cvetke.
Sesekljajte česen.
Cvetačo v osoljeni vodi skuhajte al dente. Nato vodo odlijte in ji primešajte ostale sestavine.

Uživajte v zdravi jedi, ki je obenem še zelo dobra